Seit Juni 2021 kannst du regionale Lebensmittel, die du bei den Marktschwärmern bestellst, bei uns wöchentlich abholen. Die Marktschwärmer sind eine Kombination aus Online-Hofladen und Wochenmarkt. Über eine zentrale Plattform bestellst du deine saisonalen Lebensmittel von regionalen Erzeuger:innen.
Mehr zur Marktschwärmerei erfährst du hier.

seit april 2021 sind wir bio-zertifiziert

Kontrollnummer: DE-ÖKO-007

die auffüllerei im porträt

Hier geht's zum Artikel.

Juhu, wir haben den 3. Platz bei der Verleihung des Frankfurter Gründerpreises belegt. Dieser wurde am 26.10.20 zum 20. Mal verliehen und aus dem Kaisersaal im Römer per Live-Stream übertragen. Hier könnt ihr euch die Verleihung nachträglich nochmal anschauen Link. Mehr Infos zum Thema Gründerpreis und den Finalist*innen findet ihr hier.

nachhaltigkeitsbotschafter

Seit Februar 2020 sind wir Nachhaltigkeitsbotschafter bei einem gemeinnützigen Unternehmen in Frankfurt am Main - Lust auf besser leben. Sie fördern mit ihren unabhängigen und lokalen Angeboten im ideellen und Dienstleistungsbereich nachhaltiges Handeln in Wirtschaft und Gesellschaft.

Mehr zu Lust auf besser Leben erfährst du hier.

die kooperative in frankfurt bornheim/ nordend

Seit Februar 2020 stellen wir uns als Depot für eine solidarische Landwirtschaft zur Verfügung — die Kooperative in Frankfurt. Die Kisten mit deinem Ernteanteil werden zu uns mit einem Lastenrad geliefert und du kannst sie anschließend bei uns abholen.
Mehr zur Kooperative erfährst du hier.

Wir sind Mitglied im Unverpackt-Verband.

berichte über die auffüllerei

Auszug aus der Frankfurter Rundschau zur Eröffnung:

"In diesem Sinne gibt es auch Hygieneartikel (...) und eine kleine Auswahl an regionalem und saisonalem Obst und Gemüse, vegetarische Aufstriche, Milch, Käse und Milchprodukte. Eine Manufaktur liefert unverpackten Tofu, eine weitere handgemachte Nudeln – aus Kastanien, Kichererbsen und Linsen. Mit einem befreundeten Winzer haben die beiden Inhaberinnen ein Pfandsystem ins Leben gerufen. Alle Flaschen, die Kunden zurückbringen, gehen wieder nach Ingelheim. Richter und Geier bevorzugen regionale und von Bioland zertifizierte Waren."
Den ganzen Artikel kannst du hier lesen.

Das Genussmagazin Frankfurt schreibt folgendes:

„Unser Ziel ist es, den kompletten Tagesbedarf der Kundinnen und Kunden abzudecken. Bei uns kann bedarfsgerecht eingekauft werden, und so müssen es nicht immer die großen Portionen sein.“ Neben trockenen Lebensmitteln wie Nudeln, Reis, Mehl und Trockenfrüchten umfasst das Sortiment auch Flüssigkeiten wie Essig und Öl. „Eine Besonderheit ist auch unser Wein“, erklärt Richter, „dieser kommt von einem Weingut aus Ingelheim und ist in Pfandflaschen abgefüllt, die wieder zurückgegeben werden können.“
Den ganzen Artikel kannst du hier lesen.

Artikel zur Eröffnung von der Frankfurter Neue Presse:

"18,7 Millionen Tonnen Verpackungsmüll fielen 2017 in Deutschland an. Der Anteil von privaten Verbrauchern daran liegt bei 47 Prozent, das entspricht 107 Kilo pro Kopf, gab das Umweltbundesamt vor Kurzem bekannt. Doch wie lässt sich der Verpackungsmüll in privaten Haushalten reduzieren?
Eine Möglichkeit ist, bewusster einkaufen zu gehen und auf Umverpackungen, wenn möglich, zu verzichten."
Das PDF kannst du dir hier lesen.

Der Blog Frankfurt du bist so wunderbar hat uns einen Besuch abgestattet:

"Die Unverpackt-Laden-Szene boomt und es gibt nun auch eine weitere Zero-Waste Anlaufstelle in Frankfurt – genauer gesagt im Nordend. Nur drei Gehminuten von der U-Bahn Station Höhenstraße entfernt liegt sie: “Die Auffüllerei”. Wir haben diesem schönen neuen Laden mal einen Besuch abgestattet."
Hier kannst du den ganzen Artikel lesen.

Frankfurt mit Kids hat über uns berichtet:

"Die Kids greifen fleißig zu: sie dürfen ihr Glas mit allerlei Gummiartigem füllen. Sie finden unverpackt einzukaufen spitze. Aufregend. Es ist etwas Neues. Für sie. Für uns als Familie. Wir haben beschlossen, 2020 bewusster zu leben. Und testen jetzt, was für uns als Familie in diesem Zusammenhang praktikabel ist. Also ab in Die Auffüllerei in Frankfurts Norden – nach Bornheim."
Leßt hier den ganzen Artikel.

Radio Antenne Frankfurt hat uns interviewt:

Wie wir auf die Idee kamen einen eigenen Unverpackt-Laden zu eröffnen und wie du dich langsam rantastest in deinem Alltag weniger Müll zu produzieren, kannst du hier im Interview hören.
Hier kannst du das Interview hören.

Zero Waste Frankfurt berichtet über uns:

2019 scheint das Unverpackt-Jahr für Frankfurt zu sein. Innerhalb von zehn Monaten hat im November bereits der dritte Unverpackt-Laden eröffnet: Die Auffüllerei. Es ist einfach wunderbar, dass die Frankfurter nun auch in Bornheim unweit der Berger Straße unverpackt einkaufen können.
Hier kannst du den ganzen Artikel lesen.

Frizz Frankfurt war bei uns zu Besuch:

"Das erste Mal in einem Unverpaclt-Laden" – ein Erlebnisbericht von Fee Mietz, die in der Auffüllerei ein neues Einkaufserlebnis für sich entdeckt hat.
Hier kannst du den ganzen Artikel lesen.

weiterführende informationen

Die Kassenbonpflicht sorgt für unnötigen Müll. Die Frankfurter Rundschau berichtet über die neue Kassenbonpflicht:

„Die Kassenbonpflicht gilt seit 1. Januar: In Frankfurter Geschäften und Trinkhallen häufen sich seitdem Unmut und Kassenzettel-Müll. Wortlos legt die Verkäuferin im Bockenheimer Kiosk „Wilmas Winkel“ einer Kundin den Beleg für zwei Packungen Zigaretten hin. Und entsorgt diesen keine zwanzig Sekunden später, noch während die Kundin das Geschäft verlässt. „Ich denke es ist mehr Müll. Uns kostet das alles nur Zeit und Geld. Von zehn Leuten ist nicht einer dabei, der den Bon mitnimmt. Aber wer ihn will, kann ihn haben.“
Lies den ganzen Bericht hier.